Bizcocho-cementerio de chocolate y galletas para Halloween

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Es realmente macabro, pero los niños disfrutan mucho haciéndolo y está delicioso.

Inspirados en una idea de la revista infantil de los Lunnies, hemos cocinado este bizcocho cementerio de chocolate y galletas para Halloween y detallado todos los pasos en La Cocina Alternativa.

Además, el bizcocho es integral y vegano (sin proteínas animales) y resulta muy esponjoso y rico -ver receta- y lo hemos rellenado de Nocilla casera (crema de cacao y avellanas) -ver receta-.

Las lápidas son galletas pintadas con un rotulador de chocolate y desmigadas imitando a tierra.

Más allá del Halloween yankee y comercial, podemos aprovechar estos días para jugar y hacer cosas juntos en familia y recordar que desde hace siglos, el 31 de octubre se celebra SAMHAIM, el año nuevo celta, que es una fecha espiritual importante con mucho más significado que calabazas y disfraces sangrientos.

Pero lo uno no quita a lo otro…

En La Cocina Alternativa: Receta de cementerio de chocolate y galletas

En El Blog Alternativo: Samhaim, el antecedente de Halloween
En El Blog Alternativo: Recetario en pdf de cocina para Halloween de Gallina Blanca

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