Hamburgesa vegetal con queso de cabra y cebolla pochada

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Sea para ver una película, un partido de futbol o simplemente porque queremos una comida informal, hay momentos en los que el cuerpo nos pide una hamburguesa. ¿Y por qué no?

Existen alternativas sanas al fast food que podemos elaborar en casa y que nos permitirán transgredir un poco la alimentación habitual sin remordimientos como de la hamburgesa de tofu y copos de avena, las garbanzo-burgers, de legumbres, de patata, de arroz, … Hay mil y una posibilidades sanas para poner entre pan y pan.

La receta de hamburguesa vegetal con queso de cabra y cebolla pochada la podemos elaborar rápidamente y sabe tan rica que no echaremos de menos las de carne.

La receta detallada la explicamos en La Cocina Alternativa.

En El Blog Alternativo: Recetas para sábados vegetarianos

 
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