Categoría: Agricultura y Huerto (58).
¿Dónde están las campesinas?
(Réplica de “La Cosecha” de Van Gogh)
“Cuando mis abuelos vendían huevos en el Mercado Central de Sabadell, a fuera en la calle, en torno a la plaza, siempre había las campesinas. Años más tarde, cuando mis padres siguieron con el puesto, las campesinas continuaban allí. Hoy ya no están. Y mis padres tampoco venden en el mercado.Y es que la crisis del campesinado, del comercio local, de los mercados… no es nueva, ya hace años que se arrastra. A las campesinas se las ha echado de los mercados. ¿Cuántos de los que entonces había continúan aún? Muy pocos”
“En Cataluña poco más del 1% de la población activa es campesina y su renta no hace nada más que disminuir. Entonces, hay que preguntarnos: ¿si el campesinado desaparece, en manos de quién está nuestra alimentación? ¿QUIÉN DECIDE AQUELLO QUE COMEMOS? Multinacionales como Monsanto, Cargill, Kraft, Nestlé, Carrefour o Mercadona acaban decidiendo qué, cómo y cuándo consumimos”
Esther Vivas
¿Dónde están las campesinas? es una pregunta crucial para analizar la sociedad donde vivimos, sus carencias y posibles soluciones y el título de un artículo de la activista y experta en consumo responsable Esther Vivas (1975).
La sociedad industrial y consumista fue haciendo desaparecer poco a poco la vida rural dejando el campo y la alimentación en manos de multinacionales y empresas químicas que pueden controlar el mundo a través de la comida y los precios, y esto no es ninguna exageración, sino una realidad que preferimos no ver.
Chubasquero de patata biodegradable: un invento gallego para la lluvia que incorpora semillas en un Nendo Dango
“La mayoría de los productos que se usan en la vida diaria pueden ser ecológicos. Este chubasquero, como el resto de productos que esta empresa idea, es un poco más caro que los convencionales, pero quien lo lleva puede tener la satisfacción de estar aportando un grano de arena para la conservación de la naturaleza”
Maite Cantón, socia de Good for Environment!
A la típica imagen del clásico chubasquero amarillo de PVC le ha salido un duro y verde competidor, un chubasquero confeccionado con bioplástico de fécula de patata 100% biodegrable que, además de protegernos de la lluvia como cualquier otro, contiene semillas para ser plantado cuando acabe su vida útil.
Las semillas son de flores, plantas y arbustos mediterráneos y están insertadas en el propio chubasquero dentro de una bolita de “Nendo Dango”, la famosa técnica del “revolucionario de la brizna de paja” Masanobu Fukuoka del que hablamos aquí, y que consiste en unas bolitas de arcilla que protegen las semillas, que aportan nutrientes y evitan que sean comidas por los pájaro para asegurar su germinación.
Y ¿de dónde ha surgido esta idea tan original y con una huella ecológica casi inexistente?.
Cultivando y compostando en muy poco espacio con el Urb Garden vertical
La sabiduría popular dice que querer es poder y realmente es una gran verdad. Cualquier espacio, por pequeño que sea, es bueno para cultivar nuestras verduras y hortalizas. En este blog ya hemos hablado de algunas opciones como el huerto urbano Leopoldo o el Aerogarden.
En esta ocasión os presentamos el Urb Garden de Xavier Calluaud, un diseño de huerto urbano vertical más compostadora que nos permite disfrutar de un huerto urbano aún disponiendo de poco espacio y, además, reutilizar los deshechos orgánicos.
El funcionamiento es el siguiente:
Los tomates del campo a la mesa: un viaje demasiado caro
¿Cuánto puede incrementarse el precio de los productos hortofrutícolas en su periplo del campo a la mesa? La verdad es que mucho, demasiado.
Por ejemplo, los tomates almerienses llegan a multiplicar su precio por 5 cuando llegan a la mesa de los hogares en Madrid. Desde el blog Kurioso nos llega un excelente gráfico para saber como se “pierde” ese dinero.
A continuación está todo el recorrido de los tomates almerienses:
Leer más…
Entrevista a Ángeles Parra, directora de Biocultura: “En lo pequeño, en lo hecho a escala humana y de corazón, reside el secreto del cambio de paradigma”
“La reciente cumbre de Copenhage ha sido un insulto al
sentido común y sobre todo a la propia Creación”
Ángeles Parra, directora de Biocultura
Biocultura inicia una nueva andadura en Valencia. Por ello, contactamos con la directora de la Feria, Ángeles Parra, para que nos contara un poco cómo iba a ser esta primera edición en la capital del Turia…
Ángeles no se caracteriza por su ambigüedad. Parafraseando sus palabras, podemos decir que ya es hora de que nos demos cuenta de que revisando nuestra conciencia, rompiendo mecanicismos y, sobre todo, teniendo la íntima certeza de que es posible podemos conseguir entre todos un mundo mejor.
Os dejo con la entrevista…
Biocultura en Valencia del 5 al 7 de Marzo del 2010
La feria de productos ecológicos más importante del España y una de las más importantes de Europa, Biocultura, inicia su andadura en Valencia del 5 al 7 de Marzo del 2010. Toda una oportunidad para la gente alternativa de la Comunidad Valenciana de descubrir un universo apasionante…
Los Huertos: practica la agricultura ecológica en familia en parcelas de alquiler cerca de Madrid
El placer de cultivar y consumir tus propios tomates ecológicos es algo de lo que no quieren prescindir todos aquellos que lo han experimentado. Desde hace unos meses los habitantes de Madrid y alrededores están de enhorabuena ya que pueden disfrutar de Los Huertos, una finca situada en Alcorcón en la que alquilan huertos a partir de de 50 m2 por 35 euros mensuales.
Organicals: divertidos kits botánicos que ayudan a los niños a ser ecológicamente responsables
Una actividad divertida para los niños es ver como crece su pequeño huerto. Si, además, les ayudamos a ser ecológicamente responsables, mejor que mejor. Para ello pueden resultarnos de gran utilidad los kits botánicos Organicals.
Estos kits están compuestos por semillas, tierra, macetas, recetas nutritivas y actividades divertidas para decorar las plantas. Están disponibles en 3 “sabores”: pimientos multicolor, mini calabazas y fresas.
Aldaba Zahar: un ejemplo de granja sostenible
“Si una cabra cae enferma se le administran remedios homeopáticos y no antibióticos. Si se detecta una plaga en los tomates se recurre a preparados inspirados en viejos tratados de herboristería y no a productos químicos de síntesis”
Xavier Almandoz
(Artículo de JUANJO de Murcia)
Desarrollo sostenible: es aquel que satisface las necesidades actuales sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades (Comisión Brundtland 1987).
Pues precisamente la granja de Xavier Almandoz cumple todos estos requisitos. Este donostiarra de 52 años es la cabeza visible de este proyecto, ejemplo de que OTRO MUNDO ES POSIBLE.
Y en este artículo titulado “Verde entre verdes” de la Verdad de Murcia nos detallan su historia, su filosofía de vida y sus sueños:
MASANOBU FUKUOKA: la revolucion de una brizna de paja
“Enviar estas semillas a África sería de mucha más utilidad que crear industrias para la fabricación de fertilizantes y en vez de utilizar los aviones para lanzar bombas deberíamos utilizarlos para lanzar semillas.
Cualquier científico de primera fila debería saber que la tierra no va a durar mucho más que 50 años y sólo tenemos una solución: SEMBRAR SEMILLAS por toda la superficie de la tierra. Esta es nuestra última oportunidad. Ayuden ahora por favor”
Masanobu Fukuoka
Masanobu Fukuoka (1913-2008) fue un prestigioso científico japonés que un día decidió abandonarlo todo y comenzar un nuevo tipo de vida. Gracias a ese paso, este hombre está revolucionando al mundo, sin ruido y sin pausa, con el método Fukuoka o agricultura natural que expone en su libro “The one straw revolution”: la revolución de una brizna de paja, también llamada “la revolución de un rastrojo”.
Además, Fukuoka es el maestro inspirador de Bill Mollison, creador de la permacultura, movimiento mundial basado en el diseño de ecosistemas sostenibles que cada vez se está extendiendo con más fuerza.
Profundizaremos en el blog en estos temas y como introducción, Imanol nos envía a El lector Alternativo Opina esta descripción de la gran obra de Fukuoka y cómo sin arar, sin abonos, sin fertilizantes, con sus famosas bolas de arcilla Nendo Dando y con la filosofía más respetuosa con la Naturaleza que existe: la NO INTERVENCIÓN, sus campos son los más productivos de Japón y dicen que del mundo.
Esta es la revolución de la brizna de paja que junto al amaranto está demostrando que podemos cultivar con éxito sin necesitar a Monsanto.
Comentado Recientemente