Aunque llevan décadas diciéndonos lo contrario por el negocio de los transgénicos y la agricultura química-dependiente. Basado en un informe de la ONU: “Hasta ahora, los proyectos de agricultura ecológica en 57 países han demostrado…
Agricultura Ecológica
Vino ecológico: un consumo que crece
(Salvador Burgos de Bodega Burgos Porta) “De momento, se considera vino ecológico aquel que ha sido elaborado a partir de uva certificada como ecológica. El principal requisito es reducir al mínimo la utilización de productos…
“La ciudadanía no es consciente de las carencias de la alimentación convencional”: entrevista a la experta Dolores Raigón y su libro en pdf
“Según la OMS, el 80% de las enfermedades “de la civilización” tienen que ver con la dieta contaminada (…) Es curioso destacar cómo se ha producido un cambio en la alimentación, que históricamente cumplía con…
Regalar salud: cestas de fruta y verdura ecológica por Navidad
“Doctor Veg te da la oportunidad de hacer un regalo diferente, que fomenta la buena alimentación y el consumo responsable. Nuestros productos son cultivados de forma ecológica, y servidos directamente desde nuestra huerta a tu…
La Fertilidad de la Tierra
Para poner en práctica la ecología en tus campos, en tu huerto, en tu jardín… La Fertilidad de la Tierra es una editorial cuyos objetivos son fomentar y difundir la agricultura y ganadería ecológicas y…
Los consumidores desean que la alimentación ecológica sea mayoritaria, pero no todos lo creen posible a corto plazo
(Foto de Carl Warner*) “La alimentación ecológica será mayoritaria a medida que el mundo experimente una apertura de conciencia, y la alimentación no sea consumo sino una acción responsable y consciente. En ese caso, no…
Doctor Veg, tu cesta orgánica en casa
Doctor Veg es una empresa fundada por tres amigos concienciados con los cambios alimenticios de nuestra sociedad. Se dedican al cultivo de fruta y verdura 100% orgánica y a su distribución directamente al consumidor en…
Agricultura ecológica – Web informativa de la Comisión Europea
“Agricultura ecológica. Buena para la naturaleza, buena para ti” “La producción ecológica contribuye a la diversidad biológica y a la preservación de las especies y los hábitats naturales” Agricultura ecológica es un sitio web de…
CUÉNTAME OTRO MUNDO: documental con personas que han abierto caminos alternativos en una economía ética y solidaria
“Qué el mundo está “patas arriba” ya lo sabemos… ¿QUÉ OTRO MUNDO ES POSIBLE?… LO INTENTAREMOS… Varias historias en las que sus protagonistas nos cuentan cómo han abierto caminos alternativos para transformar esta realidad a…
“LA AGRICULTURA NATURAL es el único futuro posible”: entrevista a Panos Manikis, discípulo de Fukuoka
Open publication – Free publishing – More amigos (se pueden pasar las hojas y ampliar la imagen a pantalla completa) “Fue como una revelación. Apenas leí una línea dije: Esto es. Estaba convencido de que…
I Feria Internacional del Vino Ecológico, Pamplona 2010
“Hasta ahora no existía un foro que acogiese una muestra plenamente representativa de todo el rico patrimonio viníciola del Sudoeste europeo que cuenta con una ancestral tradición vinícola y el contrastado saber hacer de los…
Entrevista a Ángeles Parra, directora de Biocultura: “En lo pequeño, en lo hecho a escala humana y de corazón, reside el secreto del cambio de paradigma”
“La reciente cumbre de Copenhage ha sido un insulto al sentido común y sobre todo a la propia Creación” Ángeles Parra, directora de Biocultura Biocultura inicia una nueva andadura en Valencia. Por ello, contactamos con…
Biocultura en Valencia del 5 al 7 de Marzo del 2010
La feria de productos ecológicos más importante del España y una de las más importantes de Europa, Biocultura, inicia su andadura en Valencia del 5 al 7 de Marzo del 2010. Toda una oportunidad para…
Los Huertos: practica la agricultura ecológica en familia en parcelas de alquiler cerca de Madrid
El placer de cultivar y consumir tus propios tomates ecológicos es algo de lo que no quieren prescindir todos aquellos que lo han experimentado. Desde hace unos meses los habitantes de Madrid y alrededores están…
Aldaba Zahar: un ejemplo de granja sostenible
“Si una cabra cae enferma se le administran remedios homeopáticos y no antibióticos. Si se detecta una plaga en los tomates se recurre a preparados inspirados en viejos tratados de herboristería y no a productos…











