Cómo ya apuntábamos en un consejo anterior de nuestra serie simplifica tu vida, podemos reducir el tiempo dedicado a la compra planificando los productos que vamos a comprar.

También ahorraremos mucho tiempo si los establecimientos que hemos de visitar están cerca uno del otro. Hay personas que se arreglan muy bien haciendo sus compras en un centro comercial, siempre y cuándo esto no signifique que, por tener mucha oferta, vamos a comprar aquello que no necesitamos. Otras familias prefieren comprar en el comercio de su barrio. Para ello planifica bien la ruta a seguir.

En casa hacemos una combinación de las dos formas de comprar. Habitualmente compramos en el comercio de barrio, sobre todo productos perecederos; para ello no utilizamos el coche. Y esporádicamente vamos a un centro comercial con un amplio supermercado para comprar aquellas cosas que pueden almacenarse un tiempo sin problemas y que, además, son voluminosas o pesadas. Estas visitas sí las hacemos en automovil.

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Comprar en grandes cantidades te va a suponer ahorrar tiempo, energía, material de embalaje y dinero.

Puedes hacer 1 ó 2 visitas al año a tu mayorista local o, para algunos productos, acudir directamente al productor. De esta manera te vas a ahorrar algunos intermediarios.

Se puede objetar que para comprar cantidades grandes se necesita un espacio que quizás no tengamos. Pero ya hemos explicado cómo recuperar espacio reduciendo el desorden y librándonos de nuestros trastos. Además nos centraremos en aquellos productos que consumimos más. No tiene ningún sentido comprar un saco de legumbres para conseguir un ahorro y después tener que tirar la mitad del producto por haberse estropeado.

Es importante, para no llevarnos una sorpresa, comparar precios con nuestro establecimiento habitual de compra. Y además ir a comprar con una lista para no adquirir nada que no necesitemos, animados por su bajo precio.

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Hay personas que dedican mucho tiempo y esfuerzo a hacer la compra. Estas personas visitan 2, 3 ó más veces por semana el supermercado o la tienda de comestibles.

Para ahorrar tiempo en la compra, haciendo menos visitas a la tienda, es necesario tener una mínima organización.

Una buena y sencilla forma de organizar la compra sería realizar una lista maestra de todos los productos que en algún momento podamos necesitar y hacer copias de dicha lista. Una vez a la semana (sería bueno fijar un día) realizar un menú rápido de las comidas de la semana y ver que productos hacen falta y señalarlos en la lista maestra para, a continuación, realizar la compra.

En la lista maestra tendremos los productos ordenados por secciones y solo incluiremos productos necesarios para nosotros. Antes de incluir un producto nuevo a la lista maestra podemos hacernos la siguiente pregunta: ¿este producto es bueno y necesario para mi familia?

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