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Oreos de aceitunas, mascarpone y parmesano
¿Oreos parecen pero Oreos no son? ¿Qué son?
Estas galletas saladas de aceitunas negras rellenas de quesos son un aperitivo original y sugerente para ofrecer a nuestros comensales y ver la cara de sorpresa que ponen al comprobar que no son las típicas Oreo dulces, sino un bocado realmente diferente y con un sabor especial.
La receta de Oreos de aceitunas, mascarpone y parmesano es sencilla aunque algo más laboriosa que otras galletas porque tenemos que secar primeramente las aceitunas para conseguir esa pasta tan negra que es la característica por excelencia de las Oreo.
Así hacemos las Oreos de aceitunas, mascarpone y parmesano paso a paso:
Galletas de avena y chocolate
Después de leer los cientos de ingredientes (22), y nada sanos, que contienen los donuts y dulces artificiales como vimos en este post, es una medida muy sensata que elaboremos la bollería y repostería en casa como las magdalenas integrales o las barritas de semillas y chocolate y de muesli.
Estas son unas riquísimas galletas de avena y chocolate que, aunque visualmente parecen las cookies de chocolate y nueces que ya presentamos, saben diferentes y contienen menos de la mitad de harina de trigo que es sustituida por avena, un gran cereal.
Es una receta sencilla y rápida que convierte nuestra cocina en una fuente de placer sabiendo lo que comemos. Estos son los ingredientes para las galletas de avena y chocolate:
Cookies de chocolate y nueces más sanas
Las cookies de chocolate y nueces es una de esas recetas de fondo de armario en nuestra cocina y que transmiten verdadero calor de hogar. Adaptarlas a una versión más sana no ha sido fácil pero tras varios intentos os presentamos unas galletas integrales y sabrosísimas.
Los ingredientes para las cookies de chocolate y nueces son:
Bolsas de cumpleaños infantiles sanas y ecológicas
¿Qué podemos hacer si todos los niños del colegio de nuestro hijo regalan en sus cumpleaños a sus compañeros una bolsa gigante repleta de golosinas con todos sus aditivos alimentarios?.
Es la pregunta que nos hemos hecho desde el primer día cuando nos dimos cuenta que esto era una norma no escrita entre las familias del cole.
Y personalmente creo que solo existen 4 opciones:
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