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Cultivando y compostando en muy poco espacio con el Urb Garden vertical
La sabiduría popular dice que querer es poder y realmente es una gran verdad. Cualquier espacio, por pequeño que sea, es bueno para cultivar nuestras verduras y hortalizas. En este blog ya hemos hablado de algunas opciones como el huerto urbano Leopoldo o el Aerogarden.
En esta ocasión os presentamos el Urb Garden de Xavier Calluaud, un diseño de huerto urbano vertical más compostadora que nos permite disfrutar de un huerto urbano aún disponiendo de poco espacio y, además, reutilizar los deshechos orgánicos.
El funcionamiento es el siguiente:
Los Huertos: practica la agricultura ecológica en familia en parcelas de alquiler cerca de Madrid
El placer de cultivar y consumir tus propios tomates ecológicos es algo de lo que no quieren prescindir todos aquellos que lo han experimentado. Desde hace unos meses los habitantes de Madrid y alrededores están de enhorabuena ya que pueden disfrutar de Los Huertos, una finca situada en Alcorcón en la que alquilan huertos a partir de de 50 m2 por 35 euros mensuales.
Organicals: divertidos kits botánicos que ayudan a los niños a ser ecológicamente responsables
Una actividad divertida para los niños es ver como crece su pequeño huerto. Si, además, les ayudamos a ser ecológicamente responsables, mejor que mejor. Para ello pueden resultarnos de gran utilidad los kits botánicos Organicals.
Estos kits están compuestos por semillas, tierra, macetas, recetas nutritivas y actividades divertidas para decorar las plantas. Están disponibles en 3 “sabores”: pimientos multicolor, mini calabazas y fresas.
PENSAMIENTO VERDE: 5 reportajes en El País sobre la oportunidad de la crisis, el cerebro ecológico, arquitectura y casas sostenibles y huertos urbanos
“La crisis económica ha destapado barrios enteros de edificios vacíos cimentados en la especulación, paisajes destrozados por la codicia y un modelo de desarrollo insostenible. Sin embargo, el desastre podría ser el detonante para lograr un cambio de valores y un mundo más verde. LA OPORTUNIDAD DE REPENSAR EL PLANETA EMPIEZA EN NUESTRA CASA. Gestos mínimos y actitudes individuales pueden llegar a cambiar la faz de la Tierra por la fuerza de los hechos”
Anatxu Zabalbeascoa en El País
El suplemento de El País publicó el domingo pasado, 8 de noviembre 2009, en portada y con cinco artículos extensos un especial titulado: “CASA, pensamiento verde” en el que nos habla de un mundo que resurge de sus cenizas con valores de austeridad, comunidad, ecología y vida sana.
Lejos de ser un hecho anecdótico o un intento de seguir la moda verde, que también existe, la publicación de esta información tiene bastante relevancia porque acerca a la población general conceptos alternativos y les otorga la credibilidad del periódico.
La foto superior que ilustra uno de los reportajes es una recreación del cerebro interpretada libremente por los bailarines de la compañía de danza contemporánea Momix.
Adjuntamos el enlace a los 5 artículos y explicamos brevemente su contenido:
Aerogarden: huerto doméstico inteligente
Pocas cosas dan tanta satisfacción en la vida como comer algo cultivado y recogido por nosotros y poderlo llevar de la planta al plato.
Para sembrar nuestras propias verduras, hortalizas y hierbas aromáticas tenemos varias opciones:
- Tener una huerta en un terrenito
- Tener una huerta en un balcón o terraza con métodos como este
- Tener unas macetas dentro de casa
En esos casos las plantas nos crecerán por efecto de la tierra, del sol y de nuestros pequeños mimos. Pero hoy en día las plantas también crecen sin tierra y sin sol, de hecho, y como demuestra el documental “Nuestro pan de cada día”, casi todas las verduras que comemos proceden de invernaderos hidropónicos y luego además, se someten a largas distancias y nos las venden en las grandes superficies envueltas en plástico.
Una versión en pequeña de esos huertos sin tierra pero con la ventaja de que lo puedes ver crecer en tu casa con muy pocos cuidados es Aerogarden, el huerto doméstico inteligente.
Huerta y estilo
¿Quién dijo que las huertas eran lugares sucios, nada elegantes e incompatibles con una vivienda con estilo?
Una huerta es lo que nosotros queramos que sea y esta mini-huerta en un ático chic y zen de una gran ciudad nos demuestra que cultivar nuestros propios tomates para hacer una rica salsa casera y otras verduras se puede integrar dentro de cualquier tipo de decoración.
No hay muchas excusas: en los balcones, entre vecinos de forma compartida, en La Casa Blanca, para ecologistas, para cocinitas, para adultos, para niños, huertas rusticas o huertas de diseño.
Todos podemos poner una huerta en nuestra vida.
“El huerto es un sitio de interacción entre la naturaleza y el hombre y su cultura”. Entrevista a Josep Mª Vallès, especialista en huertos urbanos
“La motivación de la gente que hace un huerto urbano no es ahorrar dinero o producir, sino pasarlo bien, aprender, experimentar, gozar de una recolecta fresca, de gran calidad.
…los niños que participan en un huerto urbano nos recuerdan, con su entusiasmo, que los hombres estamos ligados a la naturaleza”
Josep Mª Vallés
Josep Mª Vallès, ingeniero agrónomo y profesor, empezó a cultivar hortalizas en su terraza hace diez años, convirtiéndose en un especialista en huertos urbanos. Aprovechando la publicación de su libro “Mi primera guía sobre el huerto urbano”, para niños a partir de 10 años, ha concedido a EcoAlimenta una entrevista que transcribimos más abajo.
Los huertos urbanos se han convertido en una forma de acercar la naturaleza a la gran ciudad, tanto en balcones y terrazas como en espacios comunitarios. Estimula e ilusiona a grandes y pequeños, a la vez que crea lazos de unión.
Aumentan las HUERTAS FAMILIARES: desde los barrios en las ciudades a La Casa Blanca
Asistimos a un momento de esplendor de las huertas a todos los niveles.
Ya se han superado los años de soberbia urbanita en que se despreciaba lo rural y el mancharse las manos y en la actualidad, gracias a la mayor conciencia de respeto a la Naturaleza, el reconocimiento oficial de las ventajas de la alimentación sana y fresca, y la vuelta a la simplicidad como filosofía de vida, independientemente de la crisis económica, tener una huerta es un valor en alza.
Y esta tendencia afecta tanto a los ciudadanos que ni siquiera disponen de tierra propia, como a los poderosos. Hasta en La Casa Blanca acaban de inaugurar una huerta en sus jardines.
Hacer compost sin disponer de mucho espacio
Generalmente las viviendas en zonas urbanas son menos espaciosas que las de zonas rurales, por lo que alguna actividades son más difíciles de realizar en las ciudades. Este es el caso de la fabricación de compost. En este blog ya estuvimos hablando de un prototipo de compostadora para interiores y de un tamaño no demasiado grande. Hoy os traemos una “receta” para obtener compost en poco espacio y con unos requerimientos mínimos de materiales.
Necesitas los siguientes elementos:
Huerto urbano Leopoldo: un pedacito del campo en la ciudad
El huerto urbano Leopoldo es un pequeño espacio de cultivo. Está pensado para acercar los ideales del campo a la ciudad.
Con una pequeña terraza o balcón tenemos espacio suficiente para instalar uno de estos huertos urbanos. Leopoldo es ideal para el cultivo de verduras, hortalizas, plantas aromáticas o plantas medicinales. Sentirás el placer de ver crecer tus plantitas y poder consumir productos frescos que tu mismo has cultivado.
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