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Muffins de frutos rojos y avellanas
En mi casa muffins y magdalenas es lo mismo: unos ricos pastelitos caseros que transforman los desayunos y las meriendas, aportan aroma y calor de hogar y nos permiten jugar a cocinitas con los peques, pero, para los expertos, los muffins son más chatos y menos dulces que las magdalenas, entre otras pequeñas diferencias.
Estos muffins de frutos rojos y avellanas es una sugerente receta de un libro de muffins que nos ha sorprendido por su suavidad, esponjosidad y toque frutal y rojo, y que podemos alternar con nuestras otras recetas de magdalenas más clásicas.
Así elaboramos 25 muffins de frutos rojos y avellanas:
El árbol de Navidad simplificado
En las 100 ideas para simplificar nuestra vida no estaba incluido este árbol de Navidad, pero para los que quieran decorar su casa por estas fechas, dudo que haya otro árbol más simple, casero y económico.
Sólo necesitamos 34 blondas de magdalenas de las que solemos usar en recetas tan ricas como estas, una cinta de doble cara que se pueda despegar bien de la pared y una estrella plateada.
El resultado es precioso y minimalista.
Vía: Decopeques de Sweet Paul
En El Blog Alternativo: Arbolito de navidad con 250 botones
Magdalenas de calabaza, nueces y canela con la receta de Jamie Oliver
Nunca pensé que cocinaría unas magdalenas de calabaza, nueces y canela, y mucho menos con la piel de la calabaza. Pero gracias a la osadía, la frescura y el buen hacer de Jamie Oliver las he hecho y ¡mi hijo pequeño se quería comer 4 magdalenas seguidas¡
Jaime Oliver es un joven cocinero inglés concienciado con la comida sana, que cultiva su propio huerto y está enseñando a medio mundo a recuperar los fogones potenciando la salud, el sabor y las buenas materias primas. Ya hablaremos de su vida, obra y estilo.
Ahora preparamos estas magdalenas de calabaza, nueces y canela siguiendo su receta del vídeo:
Bizcochitos de naranja de mi madre
Los bizcochitos de naranja de mi madre son un éxito allá donde van. En una merienda con los amigos, para compartir con los compañeros de trabajo en alguna celebración, como regalo para una visita, para tener en casa, … No existe ocasión que se les resista, gusta tanto a mayores y a niños y por eso merece la pena tener su receta bien cerca.
Son muy fáciles de hacer y aquí presentamos su versión integral.
Esta es la receta de los bizcochitos de naranja de mi madre:
Coma una magdalena de harina integral. Simplifica tu vida 61
Los niveles altos de colesterol es uno de los problemas de salud más habituales de hoy en día. Una fuente importante de colesterol es la bollería industrial que tomamos en desayunos, meriendas y como tentempié. Como alternativa a este tipo de fabricados podemos cocinar nuestras propias magdalenas de harina integral, galletas de avena y chocolate o las barritas de cereales.
En El Blog Alternativo: Simplifica tu vida
Receta de magdalenas integrales
Para que una casa se convierta en un hogar no se necesitan muebles de diseño, ni grandes espacios, ni vistas a un lago. Algo tan sencillo y entrañable como unas magdalenas caseras son lo que marca la diferencia.
Os presentamos la receta de magdalenas integrales para que nuestro hogar sea además más sano:
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