En el 2011 ya anunciamos el encuentro Coplanet de Alimentación Vegetariana y el encuentro de escuelas de yoga y del 27 al 29 de abril 2012 se celebrará en Madrid otro evento Coplanet en sintonía:…
Etiquetado En vegetarianismo
¿CARNE ARTIFICIAL?
Artículo de Leonora Esquivel, presidental de Anima Naturalis. “La primera hamburguesa artificial, creada en laboratorio con células madre de vaca, será una realidad muy pronto (…) Es curioso que esos lectores-consumidores-de-carne, no sientan el mismo…
Cómo ser vegan@ en una familia no vegetariana: pdf
“Hoy en día, la transición al veganismo implica una serie de desafíos en diversos ámbitos. Uno de estos desafíos se refiere a la manera de PRESENTAR EN EL ÁMBITO SOCIAL NUESTRO ESTILO DE VIDA. Sin…
PERROS VEGETARIANOS
En Reino Unido hay alrededor de 50.000 perros vegetarianos y, en Estados Unidos, el doble. Detrás de un perro vegetariano o vegano, siempre hay un dueño que también lo es. Artículo de la revista Consumer…
Guía de restaurantes vegetarianos de Barcelona y más
“Con esta guia el Ayuntamiento de Barcelona quiere dar respuesta a las peticiones de un colectivo cada vez más amplio en la ciudad, que escoge la opción vegetariana no solo como alternativa gastronómica , sinó…
DÍA MUNDIAL DEL VEGANISMO: un día para reflexionar sobre lo que comemos
El 1 de noviembre, es el Día Mundial del Veganismo, una fecha que se celebra desde 1994 en la que se da a conocer al mundo una filosofía de vida que trata a los animales…
CRUCINA: el primer restaurante Europeo de “cocina Sin fogones” en Madrid
Crucina, enclavado en el barrio de Malasaña, presenta una cocina llena de vida y realmente sana. Platos sorprendentes elaborados con técnicas innovadoras siempre por debajo de los 41ºC para conservar todas sus propiedades. Verduras, frutas,…
¿Por qué no comer perros?
(PINCHAR la imagen para acceder el vídeo de 2′) “Nuestro tabú contra comer perros dice algo de ellos y mucho de nosotros. Los franceses, que adoran a sus perros, a veces se comen a sus…
COCINA CRUDA CREATIVA: ¿Por qué comer crudo si siempre se ha comido cocido?
COCINA CRUDA CREATIVA “Un mundo de texturas, sabores, aromas y colores para disfrutar cuidándonos. La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una forma de comer los…
20 razones para una dieta sin carne
“Si consumes carne y lácteos, consumes las HORMONAS SINTÉTICAS con que se alimenta a los animales para hacerlos crecer y ganar peso rápidamente (…) y también consumes los antibióticos, pesticidas y otros químicos que se…
FLEXITARIANOS. Entrevistamos al cocinero Delokos sobre flexitarianismo y vegetarianismo
“Un flexitariano es una persona que sigue una alimentación vegetariana pero que, de manera ocasional, consume algunas cantidades de pescado y/o carne. El término flexitariano proviene de la unión de vegetariano + flexible. La frecuencia…
Niños veganos, felices y sanos: una guía para madres y padres
Niños veganos View more presentations or Upload your own. “UN NIÑO VEGANO ES UN NIÑO IGUAL QUE CUALQUIER OTRO NIÑO. La “única” diferencia es que sus padres han decidido transmitirle los valores veganos y criarlo…
Dulces Navideños Veganos: pdf con 15 recetas
Las Navidades son unas fechas de tantos excesos culinarios que a todos nos puede interesar esta recetario de Dulces Navideños Veganos cortesía de los foreros y amantes de la cocina sana del Foro Vegetariano. Se…
UNA VIDA CONECTADA: Día mundial del veganismo
“LOS VEGANOS SOMOS PERSONAS NORMALES. Hay de todo, como en todas partes, pero ni todos somos los hippies que suelen sacar por TV haciendo de veganos, ni creemos en las hadas. Nos duchamos, trabajamos, tenemos…
Las familias con niños veganos hablan
“Te sorprendería saber cuántos padres crían a sus hijos de forma vegetariana o vegana” “La gente a veces piensa “Oh, eres vegana. No creo que estés haciendo lo mejor para tus hijos”, pero en realidad,…











