Los fines de semana, cuando nos quedamos en casa (casi siempre en nuestro caso), nos suele apetecer unas cenas más informales y lúdicas que los días laborales.
Son momentos de relax, de disfrutar y de transgredir las normas serias de la mesa: se come con las manos, sentados en el sofá, se mezclan sabores, se es más permisivo con el tipo de alimentos, etc.
Pizzas, hamburguesas, perritos, comida mexicana, etc. son los reyes del sábado noche. Las empresas de comida a domicilio lo saben perfectamente y nos ofrecen su arsenal de productos para cubrir esta demanda de huelga de cocina sana.
Por supuesto que no pasa nada porque nos apuntemos de vez en cuando al Take Away festivo, pero es interesante que sepamos que nosotros también podemos cocinar platos sabrosos, divertidos y sanos para estos momentos.
En este blog mostraremos recetas de sábados vegetarianos y sabrosos como:
- hamburguesas vegetales tanto compradas de tofu como caseras de muchos tipos
- pizzas muy variadas, desde sencillas hasta delicatessen
- perritos y burritos vegetarianos
- crepes
- paninis
- cocina japonesa
- buffet con los amigos
- y otras muchas ideas
Y nos encantaría que compartiéseis con nosotros vuestras recetas vegetarianas de fines de semana.
