Whole Kitchen Magazine 2: revista online de cocina Especial Navidad

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¿Arte o galletas? La foto que vemos en la portada de la revista gastronómica online Whole Kitchen Magazine son galletas alemanas tradicionales de navidad llamadas Springerle y que, junto a numerosas recetas deliciosas y regalos relacionados con el mundo de los fogones, configuran el 2º número de esta publicación dedicada a la Navidad.

La primera edición, que mostramos aquí, centrada en los pasteles bundt tuvo más de 120.000 visitas y aunque era difícil superarse, las creadoras de este espacio lo han conseguido.

En el Especial Navidades cuentan con la participación de cocineras-blogueras de prestigio y la colaboración de Patricia Arribálzaga de Cakes Haute Couture, la alta costura de las galletas, que muestra sus bellísimas creaciones con las recetas para que podamos practicar en casa.

La revista es omnívora pero encontramos muchas recetas vegetarianas, además de todos los postres, como estas:

• mousse de roquefort
• crujiente de cabrales
• aperitivo de mango y queso de cabra
• sopa de coliflor y patatas
• crepes de trigo sarraceno
• gnocchis de patatas con salsa de setas

Y de las recetas dulces ni hablamos porque las fotos de la revista despiertan todos los sentidos.

Os recomiendo ver la revista con calma e inspiraros…

Sitio oficial: Whole Kitchen

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