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Ya tenemos la primera revista Whole Kitchen Magazine del 2011 llena de recetas apetitosas, sugerencias de libros, ideas gastronómicas y colaboraciones de importantes blogueras culinarias.
En este número 3 se centran en recetas para el frío invierno y postres variados, y además nos muestran exquisiteces internacionales.
Son muchísimas las recetas vegetarianas que encontramos y que detallamos a continuación.
Y como hemos comentado con las anteriores revistas, ojear Whole Kitchen es toda una inspiración y una invitación a coger el delantal y disfrutar de la cocina con todos los sentidos.
- Crema de guisantes con queso cheddar
- Pisca andina: receta de Venezuela con patatas y cilantro
- Sopa de calabaza
- Ensalada de naranja y remolacha con nueces
- Hummus
- Queso feta marinado
- Fantans: panecillos de suero de leche
- Flan de jengibre y naranja
- Puding de tapioca y chocolate
- Natillas especiadas o Eggnogg
- Mousse de mango
- Paleta de frutas
- Merengues rellenos de fresa
- Panellets
- Cupcakes de chocolate blanco y nueces de macadamia
- Bundt cake de chocolate aromatizado
- Muffins de chocolate y turrón
- Cake de peras caramelizadas
- Brazo gitano de turrón
- Mermelada de frambuesas
- Roscón de reyes
Sitio oficial: Whole Kitchen
En El Blog Alternativo: Otras revistas Whole Kitchen
En El Blog Alternativo: Recetarios online y pdf de cocina
6 enero 2011 12:40
Sin duda este revista es un festín visual… en mi caso no creo que las recetas queden ni la mitad que resultonas que en esas fotos! :)
8 febrero 2011 12:53
Mujer, no seas tan pesimista, piensa que, aunque las autoras saben hacer buenas fotografías, también lo han cocinado ellas en la cocinas de sus casas, como la tuya y la mia.
Yo he hecho varias recetas y me han salido muy ricas que es lo que importa.
Y después ya iremos mejorando el «atrezzo» poco a poco.
Yo por ejemplo me fijo mucho en los platos y recipientes.
Saludos gastronómicos