«Una dieta contaminada está en el origen de muchas enfermedades. Por el contrario, una dieta ecológica, sana, sostenible y segura es el motor del cambio hacia una salud de hierro»
Además de los periódicos trimestrales de Biocultura disponibles en pdf y llenos de información sobre consumo responsable y productos ecológicos, coincidiendo con la celebración de las tres ferias anuales también se publica un diario online con las novedades del sector, reportajes y entrevistas a personas destacadas del mundo de la alimentación ecológica, agricultura ecológica, cosmética, etc.
En el diario de Biocultura Valencia 2011 podemos encontrar los siguientes artículos:
- Lo bio se afianza en la Comunidad Valenciana
- EL BOOM DE LA COSMÉTICA BIO. Un interesante repaso a los ingredientes que tiene y que evita
- «La ciudadanía no es consciente de las carencias de la alimentación convencional«. Entrevista a Dolores Raigón, experta en agricultura ecológica
- Quesos ecológicos: sabor, salud y calidad
- «Hay que volver a comer de verdad«. Entrevista a Olga Cuevas, experta en nutrición
- Apuesta de los agricultores por la agricultura bio
- Entrevista a Herbolario Navarro
- Soberanía Alimentaria Certificada
- Los alimentos ecológicos mejoran la salud
- Carta a la Ministra de Sanidad española: SQM ¿reconocimiento oficial?
- España necesita una gran coalición verde
Sitio oficial: Biocultura y diario en pdf
En El Blog Alternativo: Otras revistas de Biocultura
