Al grito de «ECO-SÍ» se celebrará en Gerona la Feria de la cultura ecológica del 3 al 5 de junio 2011 sobre diferentes ejes temáticos en torno a la vida sana como alimentación, educación, bioconstrucción, ecoturismo, energías, salud, consumo y sostenibilidad.
La conferencia inaugural será a cargo de Carlo Petrini, fundador y presidente del movimiento internacional SLOW FOOD y el programa que se va a desarrollar es realmente impresionante en cantidad, variedad e interés de temas y nivel de los ponentes, y no tiene nada que envidiar a las ferias de renombre de otras capitales mayores.
Todas las conferencias y actividades se detallan en este pdf y destacamos la presencia del jurista y activista Arcadi Oliveres, la pediatra Lua Catalá hablando de las vacunas y el caos en el sistema inmunitario, Merçe Passola, autora de Cocina Cruda Cretiva, el equipo de Adhyayana22 sobre educación alternativa, Mª Dolores Raigón sobre soberanía alimentaria y agroecología, el debate sobre ecoaldeas y el cine forum con el documental «Restaurando el paradigma original» del Dr Nil Bergman, imprescindible para entender la importancia del nacimiento y la crianza en la sociedad.
Adjuntamos videos de varios de los ponentes.
Sitio oficial: Eco sí y PDF programa
ARCADI OLIVERES
http://www.youtube.com/watch?v=0ZSFFlFZMFw&feature=relatedVACUNAR O NO VACUNAR
EDUCACIÓN TERCER MILENIO
RESTAURANDO EL PARADIGMA ORIGINAL
http://www.youtube.com/watch?v=83TmiuHYkOQ
