Nuevo curso, nuevas secciones en la revista de cocina online Whole Kitchen Magazine. En este número 10 nos ofrece 208 páginas con recetas tan vistosas y motivadoras como siempre, sugerencias de libros y menaje y la sección Living para hablar de belleza, bienestar, moda y tendencias.
El chef que nos muestran en esta ocasión es el mediático Jamie Oliver y también incluyen un especial con Recetas para la vuelta al cole con natillas, yogures, barritas de cereales, gominolas y más sugerencias.
Una gran revista para inspirarnos, pasar un rato entretenido, adaptar las recetas que nos gusten al tipo de alimentación de cada familia (integrales, sin lácteos, con otros endulzantes más naturales, etc.) y relajarse…
Este es el índice de recetas:
RECETAS SALADAS
- Ensalada de higos
- Costrini con guisantes, pera y queso
- Mini lasañas frías (aguacate, mango, tomate, …) con salsa de lima
- Pasta de tinta de calamar rellena
- Albóndigas con salsa de almendras
- Tarta de queso Stilton
- Ensalada de lentejas
- Enrejado de mousse de jamón ibérico en cama de gelatina
- Spaguetti a la puttanesca
- Espárragos trigueros con huevos escalfados y parmesano
- Tartaleta de queso y echalottes al perfume de comino
- Salmón con cebolla roja pochada y avellanas
- Quenelles de pescado sobre coulis de tomate
- Pan casero para principiantes
RECETAS DULCES
- Tortitas de hojaldre con mascarpone y nueces caramelizadas
- Brioche con manzanas caramelizadas y crema inglesa
- Tarta de moras
- Rollo de 3 leches con frambuesa
- Torre de piña baby con caviar de frutas
- Pie de chocolate y mousse de peras
- Brownie de chocolate y dulce de leche
- Natillas de chocolate
- Snickersdooles de chocolate
- Marmol cake con glaseado de chocolate
- Capcakes de manzanas
- Pasteis de Belem
RECETAS PARA NIÑOS
- Yogur con galletas María
- Muffins de jamón cocido y queso
- Rainbow cookies
- Donetes de queso
- Barritas de cereales (las nuestras son estas)
- Pannacotta de Nutella
- Gominolas caseras de limón (las nuestra son estas)
RECETAS DE JAMIE OLIVER
- Pudin de chocolate al horno
- Ensalada con melocotones asados
Sitio oficial: Whole Kitchen
En El Blog Alternativo: Otras revistas Whole Kitchen
