“Pocas personas pueden resistirse al apeticible aroma del pan recién hecho. En cambio, no todo el mundo es consciente de los efectos beneficiosos de trabajar rítmicamente la masa como terapia antiestrés. En otras palabras, el amasado y el horneado del pan conforman una actividad agradable y satisfactoria que, además, permite obtener resultados exquisitos”
Es un hecho que hacer pan en casa ha vuelto y es una tendencia creciente en la sociedad, sea amasando o en panificadora. Hay muchas razones para hacer pan en casa que podemos resumir en calidad, salud y placer.
En LA COCINA ALTERNATIVA explicamos las claves del éxito del pan hecho en casa basadas en un libro práctico con recetas fáciles, “Pan recién hecho. Haga pan en casa y obtenga resultados magníficos”, perfecto para convertir nuestra cocina en una panadería internacional y sorprender a nuestra familia.
24 marzo 2020 20:11
No hay nada como el pan recién hecho, si encima, está hecho por tus ingredientes, lo amasas con tus manos, es todo un arte. Ahora con las panificadoras caseras, es más sencillo vivir esta experiencia desde casa.