Muchos conocerán la coleslaw o ensalada de col y zanahorias crudas porque es habitual en algunos establecimientos fast food, pero quitándole el exceso de salsa que ellos usan y con ingredientes de calidad, esta receta resulta muy sabrosa, crujiente y una forma diferente de comer verduras.
Ya publicamos hace tiempo una ensalada de col lombarda y blanca con vinagreta de miel, la coleslaw es diferente porque se usa col blanca o berza, zanahoria, apio, manzana y mayonesa pero ambas son refrescantes y comparten la nutritiva familia de las coles.
En LA COCINA ALTERNATIVA explicamos la receta de coleslaw paso a paso y repasamos sus diferentes versiones.
28 abril 2018 19:45
Me encantan las ensaladas.Gracias x compartir♥️