
Fiambreras, tuppers, tápers, termos, luncheras, o como queramos llamarlas. El hecho es que los recipientes para transportar comida casera fuera de casa han vuelto debido a la crisis y hay más oferta que nunca en tamaños, estilos, diseños y funcionalidades térmicas.
Si nosotros o nuestros hijos tenemos que llevar comida de casa para ahorrar, no pensemos que es una tragedia y veámosle el lado positivo que es mejorar la alimentación familiar, aumentar la calidad de los menús y ser conscientes de lo que comemos.
Y no estamos solos en la aventura de preparar comida viajera porque existe mucha información práctica sobre el tema. Por ejemplo, en LA COCINA ALTERNATIVA resumimos los consejos de varios expertos, sugerimos libros de reciente aparición, vemos opciones de menús, analizamos la guía gratuita para comer fuera de casa (editado por SEDCA, la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) y elaboramos también varias recetas.
