SMOOTHIES: descubre todo lo que los zumos y bebidas sanas pueden hacer por tu salud. Nuestro ebook

Sean zumos, batidos, smoothies (que son bebidas diferentes) o «leches» vegetales, todos constituyen una forma deliciosa y fácil de cuidarnos y de aportar muchos beneficios a nuestra salud. Así que en este ebook he recopilado mi amplia experiencia de más de 14 años en los que he probado cientos de combinaciones, quemado el motor de varias licuadoras de cuchillas, conocido las ventajas de los extractores de presión en frío, descubierto el papel de los zumos verdes, maravillado ante las propiedades de la hierba de trigo, elaborado bebidas vegetales de todo tipo y, sobre todo, disfrutado con ello.

A menudo veo en mis clases de cocina, que l@s alumn@s muestran un gran interés por este mundo y quieren que se les explique todo de forma sencilla y práctica porque lo que importa es introducir estos conocimientos en nuestra dieta diaria desde ya mismo.

Este libro digital titulado «SMOOTHIES: descubre todo lo que los zumos, batidos y bebidas vegetales pueden hacer por ti» te explica paso a paso los tipos de bebidas, sus beneficios, los aparatos existentes, más de 100 recetas, consejos de uso y una completísima entrevista con la Dra Odile Fernández, experta internacional en alimentación anticáncer, en la que nos desvela el potencial de estos cócteles de salud.

El ebook está disponible por 6,75 euros en AMAZON o en pdf próximamente.

Y este es el índice detallado del ebook:

Presentación

I. ENTREVISTA A LA DOCTORA ODILE FERNÁNDEZ

1.1. Sobre zumos y batidos
1.2. Sobre bebidas vegetales

II. ZUMOS

2.1. Beneficios de los zumos y batidos
2.2. Verde que te quiero verde
2.3. Diferencias entre zumos y batidos
2.4. Tipos de aparatos: licuadoras, extractores de zumos y batidoras
2.5. Recetas de 3 zumos: Acelga feliz, Esplendor rojo y Ginger rúcula
2.6. Recetas de 3 batidos: Aloe-ha, Terciopelo de espinacas y Sweet coco
2.7. Recetas de 3 smoothies: Lassi de melocotón, Chocolate Verde y Caribe Milk
2.8. Recetas de 3 cócteles sin alcohol: Lady Sour, Virgin Mary y Sangría de uva
2.9. Clorofila al poder. La Hierba de trigo
2.10. Cómo aprovechar la pulpa
2.11. Combinaciones y 100 RECETAS
2.12. Consejos finales sobre zumos
2.13. Bibliografía y recursos gratuitos

III. BEBIDAS VEGETALES

3.1. Beneficios de las bebidas vegetales
3.2. Diferentes ingredientes y modo de consumo. El remojo
3.3. Tipos de aparatos
3.4. Receta de bebida de soja (legumbre)
3.5. Recetas de bebida de arroz y avena (cereales)
3.6. Recetas de bebida de almendras, horchata y Chai de semillas (frutos secos y semillas)
3.7. Consejos finales sobre bebidas vegetales
3.8. Bibliografía y recursos gratuitos

IV. SOBRE LA AUTORA

Y a quien le sepa a poco y quiera ver en acción cómo hacemos todas estas bebidas, puede adquirir nuestro CURSO ONLINE DE ZUMOS Y BEBIDAS VEGETALES compuesto por 15 vídeos.

Por último dentro del ebook encontrará un atractivo descuento para el curso, pero puntualizo que el libro digital se puede aprovechar totalmente de forma independiente al curso.

FELICES TRAGOS DE SALUD :)