La intolerancia a la lactosa es un problema de salud que, según diversos estudios, afecta al 34 % de los españoles. Sin embargo, la mayoría de ellos no lo saben ya que nunca se han…
Recetas Sanas
Haz tus propios aceites con plantas aromáticas
Las plantas aromáticas tienen la capacidad de llenar cualquier estancia con esa fragancia única que es capaz de conquistar a cualquiera que atraviese la puerta de tu hogar. Pero, además, estas plantas también pueden echarte…
CUCHARA DE VERANO: recetario gratuito de gazpachos y sopas frías
Ha llovido mucho desde los primeros gazpachos que preparaban los campesinos con ingredientes humildes como pan, ajo, aceite, vinagre, sal y agua. La receta que hoy consideramos clásica con tomate y pimientos no se creó…
MENÚ SLOW: la solución para planificar el menú semanal en poco tiempo
MENÚ SLOW: es un taller online para aprender las claves para planificar de forma sencilla los menús semanales y prepararlos en poco tiempo con una logística que aprovecha al 200% tu tiempo en la cocina elaborando recetas base y platos para varios días.
¡Vivan las sopas!: ebook gratuito con 30 recetas de sopas y cremas
«Mis recetas de cuchara: 30 recetas caseras de sopas, cremas y purés».
Descubre cómo elaborar deliciosos y reconfortantes platos de cuchara con este RECETARIO GRATUITO.
5 consejos para comer más saludable en verano y organizarnos mejor
El verano, temperaturas altas, niños son cole, vacaciones y largos días de sol que invitan a a salir cambiando las rutinas familiares. Es más difícil organizarse que en invierno con la vida más «estructurada». La…
Ventajas de una batidora de alta potencia
¿Conoces las ventajas de una batidora de alta potencia como Vitamix? Pues se pueden preparar todas estas elaboraciones…
Vencer la ansiedad, el gusto es mío
Para vencer la ansiedad es necesario un cambio en nuestro interior (en la forma de percibir y afrontar la situación ansiogena) como también de nuestros hábitos diarios. Un aspecto que debemos tener en cuenta son…
Aprender cocina casera y sana es un gran regalo
Sinceramente, considero que los buenos conocimientos son un gran auto-regalo personal o para agasajar a personas queridas. Y en estas fechas que tantos objetos materiales van a ser envueltos, aprender cocina sana para el día a día se presenta como una gran opción.
La magia del pan de cada día
Hago pan como meditación.
Hago pan como catarsis.
Hago pan como encuentro.
Hago pan como alquimista.
ANA SABATER, nieta de panadero y escritora
De exprimidor a extractor lento pasando por licuadora. Nuestra experiencia con los zumos
Para hablaros de un extractor de zumos lento ya debe haber algo de experiencia y practica con los zumos naturales. Ya hace muchos años que consumimos zumos en casa y es una sana costumbre que…
SMOOTHIES: descubre todo lo que los zumos y bebidas sanas pueden hacer por tu salud. Nuestro ebook
¿Qué me pueden aportar los zumos de frutas y verduras en la vida diaria? ¿Cuál es la diferencia entre zumo, batido y smoothie? ¿Es mejor la licuadora o el extractor de presión en frío? ¿Qué tienen los zumos verdes? ¿Cuáles son las recetas más deliciosas? ¿Hay alguna contraindicación? ¿Es la hierba de trigo tan milagrosa como dicen? ¿Qué pasa con la leche de soja? ¿Cómo se hace la bebida de almendras y horchata?
Estas y muchas más preguntas se contestan en este LIBRO DIGITAL en el que aprenderás todos los trucos y consejos para preparar en tu casa zumos y bebidas vegetales de forma fácil y que gusten a toda la familia.
Curso online de ZUMOS y bebidas vegetales: promoción de lanzamiento
Os presentamos nuestro nuevo curso online de ZUMOS Y BEBIDAS VEGETALES compuesto por 15 vídeos y un completísimo documento para aprender de forma fácil a elaborar en casa deliciosos y sanísimos zumos, batidos, smoothies, leches vegetales, cócteles sin alcohol y más.
Mejorar la alimentación nunca ha sido tan sencillo…
Las 10 virtudes del té para la vida diaria
«El té tiene la bendición de todos los Dioses» y 9 virtudes más descritas desde la antigüedad.
Valentina nos lo cuenta…
Zumo de uva negra y hojas de remolacha y 4 recetas más de La Cocina Alternativa
Destacamos 5 recetas publicadas en La Cocina Alternativa con productos de temporada:
– zumo de uva negra con hojas de remolacha
– piruletas de parmesano y semillas de sésamo y amapola
– arroz integral con verduras multicolor y pasas
– tofu rebozado con salsa de moras
– granola con dulce de manzana y grosellas
