Sábados Vegetarianos

Receta de garbanzo-burger

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Hamburguesas y fast food no son ni deberían ser sinónimos porque podemos elaborar hamburgesas caseras como parte de una alimentación más equilibrada con ingredientes de calidad, sean carne, pescado o vegetales. Las hamburguesas verdes son…

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Pizza de cebolla y pasas

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En las cartas de los restaurantes las pizzas tienen tantos ingredientes que ocupan varias líneas, pero con muy pocos también podemos disfrutar de una pizza riquísima. Esta pizza de cebolla y pasas, aunque austera en…

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Nuggets de tofu crujientes

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Los nuggets de tofu crujientes son una alternativa a los clásicos nuggets de pollo y las Happy Meals de los niños y nos permiten tomar esta proteína vegetal tan versátil en una versión más informal…

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