Las espinacas crudas son todo un ingrediente a descubrir y muy ricas en ensaladas como la de champiñones y vinagreta de miel, la de fresas, queso fresco y nueces o el gazpacho verde, pero en…
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Tortitas Popeye con espinacas, queso, nueces y manzana
Aunque estamos acostumbrados a comer las tortitas con recetas mexicanas de pollo o ternera y especias, las tortitas, tanto de trigo como de maíz, ofrecen infinitas posibilidades en la cocina vegetariana que no tienen nada…
Ensalada de espinacas y fresas con vinagreta dulce
La ensalada de espinacas y fresas con vinagreta dulce es una ensalada crujiente y vistosa que funde distintos sabores y con la que degustamos espinacas crudas con fruta. Cuando llega el tiempo de las fresas…
Croquetas de espinacas y piñones
Todos sentimos nostalgia de las croquetas de nuestras madres o abuelas, y eso lo saben perfectamente y lo aprovechan las marcas de alimentación cuando nos venden sus productos «como los de casa». Aroma, calidad, sabor…
Cremas de verduras de colores caseras
Cada crema, un color Cada crema, un beneficio para tu salud Las cremas envasadas son un éxito en los supermercados y cada vez aparecen más marcas y variedades. Una de las campañas con más impacto…
Crema de espinacas al mascarpone
La crema de espinacas al mascarpone es otra forma da comer las sanísimas espinacas junto con las empanadillas de espinacas, tomate y pasas y la ensalada de espinacas en crudo, queso de cabra y miel.…
Empanadillas de espinacas, tomate y pasas
Las empanadillas de espinacas, tomate y pasas al horno son una alternativa diferente y muy sabrosa a las que ya hicimos de champiñones y queso de cabra al tomillo, y en este caso son veganas.…
Ensalada de espinacas crudas con champiñones, queso de cabra y vinagreta de miel
Comer alimentos crudos es imprescindible en una dieta sana pero normalmente tenemos pocas recetas de ensaladas y verduras crudas y seguimos dando vueltas a la lechuga y al tomate. En este blog iremos presentando exquisitas…
