“La soberanía alimentaria antepone la tierra y la gente a los negocios, y sitúa la solidaridad y cooperación por delante de la competitividad” La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a producir y…
Tagged By mundo local
Busca las diferencias entre dos tomates y sus consecuencias
“¿Cuándo vas a comprar te preguntas qué diferencias hay entre este tomate y este? El tomate de la izquierda es natural, no se ha hecho ningún retoque transgénico que pueda tener consecuencias impredecibles. Tampoco ha…
¿Qué te gustaría ver en el programa de los Verdes para las elecciones municipales?
Se acercan las elecciones municipales en España y desde Economía Verde nos han invitado a participar en el Carnaval de Blogs. Se trata de una iniciativa en la que se pide a la comunidad bloguera…
TERRA MADRE DAY: por un alimento bueno, limpio y justo
«Un alimento bueno es un alimento que se disfruta con todos los sentidos, un alimento limpio es un alimento que se produce en el respeto del medioambiente y un alimento justo es un alimento que…
Transition Towns: conferencia en Barcelona el 1 de diciembre 2010 retransmitida online
«¿Cómo podemos organizarnos para preparar nuestros campos y nuestras ciudades para el doble desafío del cambio climático y el pico del petróleo?» «Hay pueblos que crean su propia moneda y transforman áreas de estacionamiento en…
CUÉNTAME OTRO MUNDO: documental con personas que han abierto caminos alternativos en una economía ética y solidaria
«Qué el mundo está “patas arriba” ya lo sabemos… ¿QUÉ OTRO MUNDO ES POSIBLE?… LO INTENTAREMOS… Varias historias en las que sus protagonistas nos cuentan cómo han abierto caminos alternativos para transformar esta realidad a…
LO QUE HAY QUE TRAGAR. Entrevista a Gustavo Duch, fundador y ex-director de Veterinarios Sin Fronteras
¡Este sistema alimentario global es un desvarío energético, social y ecológico! ¿Le hablo de cómo estamos deforestando y suprimiendo biodiversidad de semillas a cambio de monocultivos de soja y agrocombustibles? Es de locos. ¿O del…
¿Dónde están las campesinas?
(Réplica de «La Cosecha» de Van Gogh) «Cuando mis abuelos vendían huevos en el Mercado Central de Sabadell, a fuera en la calle, en torno a la plaza, siempre había las campesinas. Años más tarde,…
ROY LITTLESUN. Enseñanzas del sabio hopi sobre la alquimia de la alimentación, el poder arrebatado de la mujer, el Maíz Azul Sagrado y la revolución de las 10.000 cocinas: «El Alma de la casa es la cocina y no la televisión»
«La casa es el primer centro de gobierno y su corazón es la cocina. LA COCINA ES SAGRADA, pero se ha convertido en un bar, una minicafetería» «La comida es la principal forma por la…
«Gastamos más en dietas que en luchar contra el hambre»: Entrevista con Paul Roberts, experto en alimentación, economía y medio ambiente
«Se produce comida suficiente para todo el mundo, pero el hambre está ligada a la política y la economía, a la corrupción, a la imposibilidad de llevar alimentos a donde se necesitan. En el África…
«¡Deje de pagar recibos de luz y gas y genere ya su energía!». Entrevista al experto mundial Hermann Scheer
«Usted solo o con socios monta su propia central de energía en su vivienda, su comunidad o su fábrica. Se la instala en días y a los siete años habrá amortizado esa inversión y ganará…
ADIOS GLOBALIZACIÓN. Entrevista a Jeff Rubin, economista jefe del banco CIBC despedido por anunciar este hecho y la vuelta de la vida local como antes: «El petróleo caro hará inviable el low cost y la globalización»
«He descubierto que el petróleo va a ponerse en 100 dólares en seis meses y que ese barril a tres dígitos acabará con la cultura low cost y demostrará que la globalización ha sido un…
Robiin.com: naranjas valencianas directamente del campo a la mesa
En multitud de ocasiones nuestros agricultores y ganaderos se han quejado (comunicados, huelgas, protestas,..) de los precios ridículos, que muchas veces no llegan a cubrir los costes, a los que les pagan sus productos las…
La alternativa de la transición
«El Movimiento de Transición es el esfuerzo colectivo de más personas cada día, que optan por organizarse para hacer frente al desafío del Pico del Petróleo y el Cambio Climático, desarrollando iniciativas en sus comunidades…
FOOD INDEPENDENCE DAY: día de la soberanía alimentaria
«Este 4 de julio, vamos a declarar nuestra independencia en los alimentos para nuestras comidas de vacaciones a nivel local, sostenible y sabroso en la medida que sea posible y vamos a pedir a nuestros…
