La publicación de ‘Vinum Nature 2011‘ representa un paso más para la divulgación y reconocimiento del vino ecológico en España, un producto muy poco consumido a pesar de ser el país donde más ha aumentado…
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FIVE 2011: Feria Internacional de Vino Ecológico en Pamplona
Hasta el año pasado no existía en España un foro que acogiese el rico patrimonio viníciola del Sudoeste europeo que cuenta con una ancestral tradición vinícola y el contrastado saber hacer de los elaboradores de…
VII Edición del Concurso Nacional de Vino Ecológico en Navarra
Los españoles solo se beben el 0,15% del vino ecológico que se produce en el país, como indicábamos en este artículo, y es a través de distintas iniciativas, esfuerzos y eventos como esta situación puede…
Vino ecológico: un consumo que crece
(Salvador Burgos de Bodega Burgos Porta) «De momento, se considera vino ecológico aquel que ha sido elaborado a partir de uva certificada como ecológica. El principal requisito es reducir al mínimo la utilización de productos…
EcoSostenibleWine 2010
EcoSostenibleWine 2010 es el nombre de la Conferencia Internacional de Vitivinicultura Ecológica, Sostenible y Cambio Climático que se celebrará el 15 y 16 de junio del 2010 en Vilafranca del Penedès (Barcelona) y está organizada…
I Feria Internacional del Vino Ecológico, Pamplona 2010
“Hasta ahora no existía un foro que acogiese una muestra plenamente representativa de todo el rico patrimonio viníciola del Sudoeste europeo que cuenta con una ancestral tradición vinícola y el contrastado saber hacer de los…
