Hace un tiempo publicamos un artículo sobre ¿Por qué comer crudo cuando siempre se ha comido cocido? en el que aparecía en un vídeo un aparato que hacía espaguettis de las verduras y muchas personas…
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Haciendo helados 100% de fruta con la Yonanas
No hay verano sin helados, que cada vez son más sofisticados y más ricos pero llevan leche, azúcares y endulzantes varios, algunos glutén y numerosos ingredientes. Por eso nos parececió muy interesante probar la Yonanas,…
Yantramat: acupresión y relajación en casa
Si media Suecia (se han vendido más del millón de unidades) ha sucumbido a una novedosa alfombra de pinchos que dicen que relaja profundamente, alivia las tensiones y dolores y te carga de energía, nosotros…
Catamos el quefu: el queso de soja
No nos engañemos, no sabe igual que el queso curado clásico del pueblo de los abuelos pero es una alternativa vegetal muy válida para quienes no quieran comer proteína animal por cualquier motivo o para…
Té e infusiones en cápsulas para cafeteras. ¿Se acabará el ritual del té por un consumo insostenible?
Ya hablamos en un artículo hace meses de las cápsulas de café de Nespresso (Nestlé) y de que, a pesar de su precio e insostenibilidad en una sociedad en crisis, han hipnotizado a miles de…
Cata de 3 cervezas ecológicas Lluna de Bodega Artesana
Las botellas de cerveza ecológica de Bodega Artesana de Valencia (3 personas que trabajan como cooperativa elaborando cervezas de alta fermentación y a quienes hemos entrevistado aquí) llaman tanto la atención que decidimos probarlas junto…
