Los raviolis de manzana y cebolla confitada con piñones no son raviolis propiamente dichos, cuadrados de pasta rellenos y bien cerrados, sino que son una versión libre usando la masa de los canelones sin enrollar.…

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En las cartas de los restaurantes las pizzas tienen tantos ingredientes que ocupan varias líneas, pero con muy pocos también podemos disfrutar de una pizza riquísima. Esta pizza de cebolla y pasas, aunque austera en…
Las coles de Bruselas con cebollitas y bolitas de calabaza confitadas son una receta muy sabrosa y fácil para incorporar más habitualmente a nuestra dieta esta beneficiosas, pero poco consumidas, verduras pequeñas. Las coles de…
La ensalada de escarola con granada, semillas de amapola y vinagreta dulce es una deliciosa y sana receta de otoño. La granada es una de las frutas más espectaculares y, además de color y belleza,…
Casi todas las personas cogemos alguna gripe o resfriadillo en invierno. Estas patologías son causadas por numerosos virus capaces de mutar cada año y que provocan una sintomatología variada: fiebre, malestar general, dolor de garganta,…
Estas tostadas de cebolla confitada a la naranja es uno de los aperitivos que solemos servir a nuestros invitados y siempre están a la altura de las circunstancias. Recién sacadas del horno, ricas y con…