3er Congreso Alimentación y Salud Consciente

«Grandes expertos, médicos, catedráticos, biólogos, investigadores, escritores, naturópatas, dietistas, tratarán los peligros que conlleva la alimentación industrial y los tóxicos a los que estamos expuestos y CÓMO CUIDAR DE NUESTRA SALUD. Temas que necesitamos saber para poder elegir cuáles son los alimentos que nos benefician y cuáles son los que nos perjudican la salud y por qué»

Tras el éxito y la trascendencia del los dos primeros congresos, el 1 y 2 de diciembre 2012 se celebrará en Barcelona el 3er. Congreso de Alimentación y Salud Consciente que tratará los interrogantes relacionados con la alimentación de hoy en día y planteará propuestas de la mano de los mayores expertos en alimentación, nutrición y salud como la Doctora en Bioquímica, Olga Cuevas, el Dr. Nicolás Olea Serrano, Catedrático de Medicina, el gran investigador Turco Ayhan Doyuk, el Dr. Ramón Tormo, Médico Especialista en Alergias, el Biólogo y Etnobotánico Evarist March (entrevista aquí), Mercedes Blasco, Merçé Passola y más.

Paralelamente al congreso se celebra la Feria de Alimentación Consciente con productos y servicios de distintos sectores como: la alimentación, la salud, el textil, la cosmética, la cultura así como, la mejora de condiciones medioambientales, entre otros.

Todos los datos en la web oficial y este el programa y los talleres prácticos que se realizarán:

Ponencias

• El uso saludable en la alimentación con las especias y condimentos.
• Como liberarnos de los tóxicos en el hogar y como protegerse del exceso de radiaciones electromágneticas.
• Saber descartar la comida basura de un supermercado.
• El sistema inmune en jaque por los tóxicos.
• Exposición química ambiental a través de la alimentación.
• Plantas Silvestres comestibles
• Los nuevos desayunos naturales
• Peligros de la la alimentación infantil.
• Como endulzar sin perjudicar la salud y como beneficiarse de las propiedades de la Estevia y el Aloe Vera.
• Descontaminación en minutos de las aguas tóxicas. Alcalinización y Encapsulación.
• Nos nutrimos de lo que digerimos
• ¿Qué le sucede al cuerpo cuando comemos alimentos procesados o cocinados a más de 40ºC?
• Como recuperar los minerales perdidos con la agricultura con químicos y por la sal “mutilada”.

Talleres

• Energía Yin Yan a través de la alimentación macrobiotica.
• Remedios caseros para ahorrar dinero.
• Cosmética y Jabones, naturales y caseros.
• Palparemos las plantas silvestres que se pueden comer.
• Experimentaremos y veremos como se desintoxican las aguas tóxicas.
• Transición Alimentaria, Alimentos vivos,
• Como se hacen los licuados verdes y leches vegetales.
• Menú Equilibrado y nutritivo.
• Cuida tu hígado: Recetas sencillas para mejorar su función. Macrobiótica.

Los organizadores de este congreso son Via dimensión quienes también editan la revista Oomm de la que ya existen tres números: 1, 2 y 3

Y se pueden ver los vídeos de los anteriores congresos aquí

Sitio oficial: Via dimensión