Llegas a casa tarde y cansad@, no hay ningún puchero humeante esperándonos, el frigorífico está poco abastecido de comida casera y alimentos saludables y acabamos picando «cualquier cosa», un bocata con lo que haya o pidiendo algo de cena en el bar de abajo o similar.
¿Nos suena este escena aunque pueda ser exagerada? Da la casualidad de que es lo habitual en muchos hogares en la actualidad y tiene fácil solución con un poco de planificación. Además de una buena plantilla de lista de la compra para tener una despensa sana y trucos para cocinar varias recetas en poco tiempo.
Así pues un día a la semana nos proveeremos de platos base para el resto de la semana como garbanzos, arroz integral u otro cereal, macarrones, caldo/sopa/crema de verduras, una salsa sofrito, …
Con una logística básica, aunque estemos muy ocupados, podremos encontrar algo previamente preparado por nosotros en la nevera. De tal manera que en unos minutos tendremos una comida casera, saludable y deliciosa.
La organización del menú semanal es una precocupación importante y una asignatura pendiente de muchas personas.
Tras cocinarse a fuego lento durante muchos meses, os presentamos el taller online MENÚ SLOW, la solución para organizar los menús semanales en poco tiempo y reconciliarse con los fogones sanos.
¿Qué es MENÚ SLOW?
Es un taller online de ACCESO INMEDIATO y podéis verlo cuando os vaya bien, desde cualquier lugar del mundo (con internet) y en cualquier momento. Los audios y recetarios/textos se pueden descargar.
¿Qué se aprende en MENÚ SLOW?
Se aprende a planificar el menú semanal de forma sencilla los menús semanales y prepararlos en poco tiempo con una logística que aprovecha al 200% tu tiempo en la cocina elaborando recetas base y platos para varios días.
¿Para qué sirve MENÚ SLOW?
- Para comer más comida de verdad y menos precocinados. Te sentirás mejor y ahorrarás: ¡la planificación es la clave!
- Para poder diseñar tu menú semanal con una plantilla y propuestas de menú equilibrado que puedes adaptar a los gustos, necesidades y tipo de alimentación que sigáis en casa
- No olvidar ningún alimento importante en la lista de la compra
- Para cocinar varias recetas en pocas horas usando todos tus fuegos/placas disponibles + el horno + recetas sin cocción
- En definitiva ganas tranquilidad ya que tienes resuelto el tema de la comida para toda la semana
- Con el fin de descubrir el poder alquímico de los fogones sanos como fuente de bienestar en tu vida. ¡Cocinar casero en la actualidad es empoderante y revolucionario!
¿Cómo es MENÚ SLOW?
El taller se compone de vídeos y pdfs:
- 4 conferencias con información muy clara y práctica
- 1 vídeo donde yo cocino 10 recetas a la vez en tiempo real
- 1 vídeo donde te enseño a elaborar tus propias conservas de legumbres y cereales cocidos
- Recetario con 24 recetas + Plantilla de menú semanal + Lista de la compra detallada
¿Más dudas?
Podéis escribirme a: mmar@lacocinaalternativa.com o en la web de Menú Slow
En MENÚ SLOW hemos condensado y destilado muchísima información de forma sencilla y práctica para poder elaborar menús semanales, saludables y ricos en un plis-plas.
Deseamos que os sea de gran utilidad.
¡Felices menús semanales!
Un abrazo
MMar
26 enero 2018 15:43
Muchas gracias, un menu excelente, para los días que corren que cada vez tenemos tiempo y dedicamos menos tiempo a la alimentación.
Un saludo