Ya publicamos hace tiempo una receta de hummus, el famoso paté de garbanzos originario de Oriente Medio que se ha popularizado mucho en los últimos años como una forma fácil de comer legumbres.
Para comprobar lo fácil que es hacerlo, nada mejor que el vídeo explicativo de la dietista y experta macrobiótica Raquel Magem, autora de los libros “Postres sin” y “Alimentación yin-yang. Placer y vitalidad“, en el que además practicamos inglés.
El La Cocina Alternativa detallamos los ingredientes, pasos y formas de comerlo.
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En El Blog Alternativo: El desayuno perfecto por Raquel Magem
6 febrero 2012 20:31
Yo cuando le pongo tahini no le pongo ajo, y así tengo dos variedades de humus. Me ha gustado el vídeo, gracías.